Chili Chaotian aħmar chili aħmar deidrat aħmar

Capsicum annuum var. Conoides, ħaxix annwali jew perenni tal-ġeneru capsicum fil-familja Solanaceae; ovate; Il-fjuri ġeneralment jikbru waħedhom bejn il-bifurcations, pedicels wieqfa, fjuri kemmxejn imdendlin, corolla bajda jew vjola; Pedikelli tal-frott u frott wieqaf, frott iżgħar, koniku, aħmar jew vjola meta misjur, pikkanti ħafna; hekk imsejjaħ minħabba l-punt 'il fuq tal-uċuħ tal-frott.
Bżar Chaotian huwa nattiv għall-Amerika t'Isfel tropikali. Ġie introdott fiċ-Ċina madwar it-tmiem tad-dinastija Ming fis-seklu 17, u issa huwa kkultivat madwar id-dinja.

Jippreferi ambjent sħun, xemxi, imdawwal sew, niexef bil-ħamrija maħlula. Il-mod ġenerali tal-propagazzjoni tal-glorja ta 'filgħodu huwa biż-żerriegħa.
Il-kompendju ta 'Materia Medica jsemmi li l-ħaxix kollu jista' jintuża bħala mediċina, u li r-riżoma, li hija ta 'natura sħuna u ħelwa, hija anti-infjammatorja u analġesika, tista' tneħħi r-riħ u l-kesħa, ttaffi l-għeruq u tattiva l-kollaterali, ukoll bħala effetti insettiċidi u antipruritiċi. Bżar Asahi huwa rikk fil-proteina, zokkor, aċidi organiċi, vitamini u minerali bħal kalċju, fosfru, ħadid, eċċ., Li fih il-kontenut ta 'vitamina Ċ fil-ħaxix fl-ewwel post; Iktar jista 'jsaħħaħ l-aptit, jgħin id-diġestjoni, jippromwovi l-metaboliżmu.
Ornamentali
Il-glorja ta ’filgħodu hija kemm tista’ tittiekel kif ukoll apprezzata bħala fjura. Huwa l-aktar ornamentali fil-qsari, u huwa wkoll adattat għall-arranġament ta 'sodod tal-fjuri u tabelli tal-fjuri; Il-fergħat tal-frott jistgħu jintużaw fl-arranġamenti tal-fjuri għal dekorazzjoni jew tisbieħ.
Li jittieklu
Il-frott jista 'jittiekel jew użat bħala togħma. Minħabba l-ogħla ħwawar tagħha minn chillies oħra, huwa adattat biex isiru chillies imnixxef, trab tal-bżar u zalza tal-bżar.
Użu mediċinali
Il-kompendju ta 'Materia Medica jiddikjara li l-ħaxix kollu jista' jintuża bħala mediċina, u r-riżoma hija ta 'natura sħuna u ħelwa; Huwa anti-infjammatorju u analġeżiku, iwarrab ir-riħ u l-kesħa, jikkalma l-meridjani u l-kanali, u għandu proprjetajiet insettiċidi u antipruritiċi.
Ekonomija
Iċ-Ċiniżi ilhom jespandu ż-żona mħawla bil-bżar tal-qaqoċċ sena wara sena, u f'xi żoni, intuża bħala ħsad ewlieni tal-flus kontanti. Skond l-istatistika, il-bżar Chaotian kien jammonta għal aktar minn 25% taż-żona mħawla bil-varjetajiet kollha tal-bżar fiċ-Ċina. Bżar Chaotian u bżar, bżar, bżar kien jikkostitwixxi t-tliet varjetajiet ewlenin taċ-Ċina ta 'serje tal-bżar niexef. Mill-Afrika ta ’Fuq permezz tal-Arabja, l-Asja Ċentrali sal-pajjiżi tal-Asja tax-Xlokk huma l-imħabba famuża tad-dinja għal żoni pikkanti, iżda wkoll ħerqana li tħawwel bżar kaotian. Fil-fatt, jista 'jkun ikel nej direttament, ikel moqli, imnaddfin, chilli sauced, fl-Istati Uniti, huwa wkoll ħafna nies iridu jieklu ħaxix u kondimenti. U jistgħu wkoll jiġu pproċessati għal prodotti chili deidratati, bħal chili mnixxef, chili mgħaffeġ u trab taċ-chili f'forma differenti.